Tel
E-mail
Blended Malt Masterclass met Douglas Laing in Swifterbant
Vrijdagavond 11 april 2025 vond in Swifterbant een inspirerende whiskyproeverij plaats, georganiseerd door slijterij Van Gils in samenwerking met De Monnik Dranken. De masterclass stond geheel in het teken van blended malt whisky en werd verzorgd door Valentijn Klop, Sales Ambassador Douglas Laing & Co.
De kracht van blended malts
Hoewel blended whisky bij het grote publiek soms nog in een ander daglicht staat dan single malt, wilde Pim van Gils zijn klanten graag laten kennismaken met de kwaliteiten en veelzijdigheid van blended malt whisky. Douglas Laing & Co, specialist op dit gebied, bleek daarvoor de perfecte partner.
Remarkable Regional Malts
Tijdens de masterclass stond de Remarkable Regional Malts-serie van Douglas Laing centraal. Deze lijn bestaat uit zes blended malts die elk het karakter van een klassieke Schotse whiskyregio weerspiegelen. Door zorgvuldig geselecteerde single malts uit diverse distilleerderijen te combineren, ontstaat per expressie een smaakprofiel dat typerend is voor de betreffende regio.
Naast bottelingen uit het kernassortiment kwamen ook enkele gelimiteerde uitgaven aan bod. Valentijn lichtte toe hoe de vrijheid van de blender – in vatkeuze, alcoholpercentage en verhouding tussen de malts – het mogelijk maakt om binnen dezelfde merkstijl telkens iets nieuws en spannends te creëren. Een mooi voorbeeld is The Epicurean Calvados Cask Finish, waarin de frisse Lowland-stijl van The Epicurean wordt gecombineerd met een rijping op Calvadosvaten. Het resultaat is een elegante whisky met extra body en fruitige tonen van appel en peer.
World blend: India ontmoet Schotland
Een opvallende verschijning tijdens de proeverij was de Double Barrel India/Schotland – een experimentele botteling waarin twee Indiase malts zijn gehuwd met twee Schotse.
Een zogenoemde “world blend”, met tropische invloeden en een robuust Schots randje. De aanwezigen waren zichtbaar onder de indruk van deze expressie.
Single malt als referentie
Om een goed vergelijk te kunnen maken tussen single malt en blended malt, liet Valentijn ook een single cask whisky proeven uit de Old Particular-reeks: Rock Island Finest 15YO.
Deze 15 jaar gerijpte whisky is afkomstig uit een distilleerderij die bijdraagt aan de blended malt Rock Island – een fraaie manier om de componenten afzonderlijk te ervaren.
Favoriet van de avond
Aan het einde van de avond werd één whisky unaniem als favoriet aangewezen: The Gauldrons Campbeltown Blended Malt. Met zijn klassieke stijl – moutig, subtiele vatinvloeden en een vleugje rook – sprak deze expressie veel liefhebbers aan. Valentijn omschreef de whisky treffend als “whisky met whiskysmaak”: puur, evenwichtig en gelaagd.
De aanwezige flessen vonden dan ook snel hun weg naar nieuwe eigenaren, die thuis nog eens rustig kunnen nagenieten van deze smaakvolle avond.
Blended malts in de spotlight
De masterclass in Swifterbant liet overtuigend zien dat blended malt whisky’s volop karakter, complexiteit en verfijning kunnen bieden. Dankzij het vakmanschap van Douglas Laing en de enthousiaste begeleiding van Valentijn Klop ontdekten de aanwezigen de kracht van het blenden – van klassiek regionaal tot avontuurlijk grensoverschrijdend. Een geslaagde avond, waarin de diversiteit binnen de wereld van blended malts volledig tot zijn recht kwam.
Remarkable Regional Malts
Big Peat is het vlaggenschip van de Remarkable Regional Malts van onafhankelijk bottelaar Douglas Laing. Elke whisky in deze serie is een mix van single malts uit verschillende distilleerderijen die typerend zijn voor een specifieke regio in Schotland, zoals Islay, Speyside, Highland en Lowland.
De whisky's zijn non-chill filtered en hebben een natuurlijke kleur, waardoor de smaken en aroma's van de malt whisky's goed tot uiting komen.
De Remarkable Regional Malts zijn een eerbetoon aan de verschillende Schotse regio's en biedt liefhebbers de mogelijkheid om de kenmerkende smaken en stijlen van elke regio te ontdekken in één fles.
Exceptional Single Casks
De Old Particular serie van Douglas Laing is een verzameling van bijzondere single cask bottelingen van Schotse single malt whisky's. De serie staat bekend om zijn hoge kwaliteit en exclusiviteit. Elke botteling wordt gepresenteerd in een individuele doos en voorzien van gedetailleerde informatie over het vat en de whisky zelf.
Old Particular serie
De Old Particular serie is een belangrijk onderdeel van de Exceptional Single Casks van Douglas Laing en wordt gewaardeerd door whiskyverzamelaars en -liefhebbers over de hele wereld.
Lees meer over de Exceptional Single Casks van Douglas Laing.
Wat doen wij?
De drie kernactiviteiten van De Monnik Dranken
Groothandel
Met een omvangrijk portfolio van meer dan 9600 artikelen, voorzien wij diverse klanten in heel Nederland van wijn, gedistilleerd, frisdrank, bier en overige aanverwante drankartikelen.
Merkenbouwer
Het onderscheidend vermogen en de kwaliteit van het product maken het verschil. Wij geloven in merken met een verhaal, oftewel een ‘’heritage’’.
Importeur
Wij importeren wijnen en sterke dranken uit diverse landen en continenten. Deze merken vercommercialiseren wij op de Nederlandse markt.
