Merser White Rum: Londense traditie in een moderne stijl

07 april 2025

In het hart van Londen – in een klassiek koopmanshuis vlak bij de Theems – herleeft Merser Rum de oude rumtraditie van de Britse hoofdstad. Waar ooit talloze rum blending houses floreerden, is Merser tegenwoordig het eerste blending house in meer dan een eeuw dat deze ambachtelijke werkwijze nieuw leven inblaast. En met succes.

Na het succes van hun gerijpte blends introduceert Merser nu een nieuwe toevoeging aan het assortiment: Merser White Rum. Een moderne, ongeouderde blend van Jamaicaanse, Barbadiaanse en Dominicaanse rum – helder van kleur, fris van karakter en veelzijdig in gebruik.

Over Merser Rum

Merser Rum combineert het vakmanschap van toen met een eigentijdse benadering. Geen distillatie ter plaatse, maar een scherp oog voor kwaliteit en balans in het blenden van Caribische rums.
De zorgvuldig geselecteerde rum worden geïmporteerd uit onder andere Jamaica, Barbados en de Dominicaanse Republiek, waarna ze in Londen worden gehuwd en gebotteld. Dit zorgt voor een uniek en consistent smaakprofiel dat zowel puristen als bartenders weet te bekoren.

Bekijk alle nieuwsberichten

Nieuw: Merser White Rum

Merser White Rum is per april 2025 verkrijgbaar via De Monnik Dranken. Deze heldere, ongeouderde rum is een blend van drie stijlen: funky en aromatisch Jamaicaans, verfijnd en zacht Barbados, en elegant Dominicaans. Het resultaat is een bijzonder toegankelijke en toch expressieve white rum.

Proefnotities

Neus: Fris en tropisch, met levendige tonen van citrus, ananas en een subtiel vleugje van kruiden.
Smaak: Zacht, helder en perfect in balans. Tropische fruittonen worden aangevuld door een lichte kruidigheid die voor extra diepgang zorgt.
Afdronk: Lang, verfrissend en met een aanhoudend vleugje fruit en specerijen.

Een veelzijdige keuze voor cocktails en longdrinks

Merser White Rum is ontwikkeld met het oog op de moderne barcultuur. Het frisse en verfijnde karakter maakt de rum bij uitstek geschikt voor diverse klassieke cocktails.
Denk aan een strakke Daiquiri met vers limoensap, of een verkwikkende Mojito met munt en bruiswater. Dankzij zijn uitgebalanceerde smaakprofiel is deze rum bovendien een uitstekende basis voor creatieve twists en tiki-style cocktails.

Een eerbetoon aan de geschiedenis

Het verhaal van Merser is meer dan alleen een mooi etiket of een nieuwe naam in het schap. In de 18e en 19e eeuw was Londen hét centrum van rumblending in Europa.
Handelaren kochten vaten rum van de West-Indische eilanden en brachten deze naar de Britse hoofdstad, waar ze werden geproefd, gehuwd en verder gerijpt – tot aan de botteling toe. Merser Rum grijpt terug op deze traditie en plaatst rumblending opnieuw op de kaart in de stad waar het ooit groot werd.

Beschikbaarheid

Merser White Rum is vanaf april 2025 leverbaar via De Monnik Dranken.

112870 MERSER White Rum 40% 0,70 ltr

(Log eerst in op ons bestelportal om de link te volgen)

Meer over rum

Rum is een veelzijdige en karaktervolle drank die zijn oorsprong vindt in het Caribisch gebied, maar inmiddels wereldwijd geliefd is. Van zachte, lichtzoete stijlen tot rijke, vatgerijpte expressies: er is altijd een rum die past bij uw smaak en gelegenheid.

Bij De Monnik Dranken vindt u een zorgvuldig geselecteerd assortiment, met aandacht voor kwaliteit, herkomst en vakmanschap. Zowel klassieke merken als eigentijdse producenten maken deel uit van het aanbod, elk met een eigen verhaal en stijl.

Bezoek onze rum-pagina voor meer informatie over rum en ons volledige aanbod.