Tel
E-mail
Portia Gala Reserva centraal tijdens voorjaarsproeverij bij Wijnhandel van Vianen
Op zondagmiddag 12 april 2026 organiseerde Wijnhandel van Vianen uit Berkel en Rodenrijs een voorjaarsproeverij bij Restaurant Mairie. Glenn en Chantal van Vianen ontvingen samen met Rolf-Juriën van Dissel een groot aantal wijnliefhebbers voor een smaakvolle ontdekkingstocht langs een aantal heerlijke wijnen.
Namens De Monnik Dranken was Mike Overvliet aanwezig met een mooie selectie wijnen, waarbij Mike – opvallend genoeg - één rode wijn nadrukkelijk onder de aandacht bracht: de Portia Gala Reserva. Mike: “Ook in het voorjaar is er ruimte voor rode wijn, zeker in combinatie met een langzaamgegaarde lamsbout van de Green Egg.”
Wijnhandel van Vianen
Wijnhandel van Vianen is een bekende naam in de regio en staat voor een zorgvuldig opgebouwd assortiment met aandacht voor kwaliteit en herkomst. Tijdens de proeverij werden wijnen gepresenteerd die aansluiten bij het voorjaar. De nadruk lag daarbij op frisse stijlen en toegankelijke wijnen.
Fris en toegankelijk was ook een belangrijk thema op de stand van Mike Overvliet; er was veel interesse voor de Blancs en Rosé’s van Duffour Côtes de Gascogne, Lorgeril Nuance en Marie-Christine
Opvallend was dat Mike bewust ook ruimte maakte voor rode wijn, juist in een periode waarin wit en rosé vaak de boventoon voeren. De Portia Gala Reserva kwam daarbij veelvuldig ter sprake.
Ribera del Duero
De Portia Gala Reserva komt uit Ribera del Duero, waar tempranillo de basis vormt voor het merendeel van de rode wijnen. De wijngaarden liggen op hoogte, wat zorgt voor duidelijke verschillen tussen warme dagen en koele nachten. Dat zie je terug in de opbouw van de wijn: rijp fruit met behoud van frisheid.
Bodegas Portia werkt met een duidelijke focus op stijl en consistentie. De Gala Reserva rijpt op eikenhout en krijgt daarna tijd op fles, waardoor de wijn structuur en rondheid ontwikkelt.
Binnen het assortiment van Portia is dit een wijn met meer grip en lengte, terwijl hij toegankelijk blijft in gebruik, ook buiten de klassieke wintermaanden.
Stijl en karakter van de wijn
Volgens Mike Overvliet zit de kracht van de Portia Gala Reserva vooral in de hiervoor genoemde opbouw. De wijn wordt gemaakt van 100% tempranillo van hoger gelegen wijngaarden en rijpt 17 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten. Daarna volgt nog flesrijping, waardoor de totale opvoeding ruim boven de vier jaar uitkomt.
Dat proef je terug in een combinatie van rijp donker fruit, kruidigheid en duidelijke houtinvloed. Tegelijk blijft de wijn in balans. Niet log, wel gestructureerd. Dat maakt hem volgens Mike geschikt voor meer momenten dan alleen het najaar.
Rode wijn in het voorjaar
Op de stand van De Monnik Dranken ging het gesprek al snel richting buiten koken. Terwijl bezoekers langs de stands trokken om nieuwe voorjaarswijnen te ontdekken, schetste Mike Overvliet een herkenbaar beeld: een lamsbout die ’s middags al op de Big Green Egg ligt en langzaam gaart richting de avond.
Door die langzame bereiding wordt het vlees zacht en sappig, met kruidige en licht rokerige tonen. Precies op dat moment komt de Portia Gala Reserva in beeld. De wijn heeft voldoende structuur om het vlees te dragen, terwijl het rijpe fruit en de kruidigheid goed aansluiten op het gerecht.
Zo bleef het niet bij uitleg, maar ging het over een herkenbaar moment aan tafel. Volgens Mike laat die combinatie zien dat rode wijn ook in het voorjaar goed past, zolang het gerecht daarop aansluit.
Afsluiting
De voorjaarsproeverij draaide voor veel bezoekers om het ontdekken van nieuwe wijnen voor het seizoen. Daarbij lag de nadruk vaak op wit en rosé, maar er bleek ook ruimte voor rood.
Met de Portia Gala Reserva liet Mike zien hoe zo’n wijn in het voorjaar ingezet kan worden, vooral in combinatie met gerechten van de barbecue. En gezien zijn eigen verhaal eerder op de middag, is de kans groot dat hij die zondagavond zelf ook heeft gekozen voor een lamsbout van de Big Green Egg in combinatie met de Portia Gala Reserva.
Meer producten van Portia
Bekijk ons assortiment wijnen
Wijn assortiment De Monnik Dranken
Als wijnimporteur c.q. wijngroothandel hebben wij de laatste jaren een veelomvattend portfolio kunnen opbouwen.
Mede dankzij de expertise van ons Brand Management team beschikt De Monnik Dranken over een uitgebreid assortiment kwaliteitswijnen voor horeca, slijterij & wijnhandel.
Lees meer over ons aanbod wijnen
Wat doen wij?
De drie kernactiviteiten van De Monnik Dranken
Groothandel
Met een omvangrijk portfolio van meer dan 9600 artikelen, voorzien wij diverse klanten in heel Nederland van wijn, gedistilleerd, frisdrank, bier en overige aanverwante drankartikelen.
Merkenbouwer
Het onderscheidend vermogen en de kwaliteit van het product maken het verschil. Wij geloven in merken met een verhaal, oftewel een ‘’heritage’’.
Importeur
Wij importeren wijnen en sterke dranken uit diverse landen en continenten. Deze merken vercommercialiseren wij op de Nederlandse markt.
