Tel
E-mail
Van Highland tot Campbeltown: een avond whisky in café Joppe
Op donderdag 5 maart 2026 organiseerde Vincent van Lammeren van Slijterij Van Lammeren in Kudelstaart een whiskyproeverij in café Joppe in Aalsmeer. Onder begeleiding van Arjan Hartkamp van De Monnik Dranken proefden 36 bezoekers zeven Schotse whisky's van twee distilleerderijen: Loch Lomond uit de Highlands en Glen Scotia uit Campbeltown.
Een volle zaal in een bruine kroeg
Café Joppe in Aalsmeer was voor de gelegenheid gevuld tot de laatste stoel. Aan de bar en de knusse tafels stonden zeven gevulde proefglazen klaar. De sfeer was ontspannen en leerzaam: gasten luisterden aandachtig, stelden vragen en maakten proefnotities. Voor Arjan Hartkamp was het al zijn tweede proeverij bij Vincent van Lammeren. Na elke whisky was er ruimte voor vragen en discussie, wat de avond een interactief karakter gaf.
Loch Lomond: acht stijlen uit één distilleerderij
Arjan opende de avond met een toelichting op de productiemethoden van Loch Lomond. De distilleerderij in de Highlands beschikt over een uitzonderlijk brede opstelling: een straight-neck still, een traditionele swan-neck still, een continuous Coffey malt still en een continuous grain still. In combinatie met geturfde en ongeturfde gerst en verschillende gistsoorten levert dat acht verschillende stijlen whisky op — allemaal onder één dak. Die variëteit kwam tijdens de proeverij direct tot uiting in de drie gepresenteerde whisky's.
Loch Lomond Single Grain Spanish Oak
De avond opende met de Loch Lomond Single Grain Spanish Oak, een limited release van Master Blender Michael Henry. Gedistilleerd met 100% gemoute gerst in een coffey still — zeldzaam voor een single grain — en gefinisht op Spaanse eikenvaten. De florale en romige tonen maakten indruk. Voor veel gasten was dit een eerste kennismaking met dit type whisky, en de tongen kwamen al vroeg los.
Loch Lomond 12 Years Old: bekroond en geliefd
De tweede whisky was de Loch Lomond 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky. Arjan Hartkamp omschreef hem kernachtig: “De whisky heeft een perfecte balans van licht rokerige en fruitige tonen.” De rijping op bourbon-, refill- en re-charred American oak-vaten zorgt voor een herkenbaar profiel. In het glas komen tonen naar voren van groene appel, rijpe peer en vanille, met op de achtergrond een subtiele kruidigheid. De afdronk blijft licht rokerig en fris, waardoor de whisky toegankelijk blijft zonder aan karakter in te boeten.
De internationale erkenning sluit daarbij aan: een platina medaille bij de San Francisco World Spirits Competition in 2020, gevolgd door gouden medailles in 2023 en 2024. Aan het einde van de avond bleek dit bovendien de meest meegenomen fles.
Loch Lomond Inchmoan 12 Years Old
De derde Loch Lomond whisky was de Inchmoan 12 Years Old — vernoemd naar een eilandje in het meer, waar vroeger turf werd gestoken als brandstof. De Inchmoan combineert distillaat uit een swan-neck pot still en een straight-neck pot still, wat resulteert in een stevig turfkarakter met diepte en kruidigheid. Een duidelijk andere kant van Loch Lomond, en een logische brug naar het tweede deel van de avond.
Campbeltown: van vergeten whiskyregio tot serieuze speler
Na de pauze verschoof de focus naar Glen Scotia in Campbeltown. Ooit was Campbeltown de whiskyhoofstad van Victoriaans Schotland, met tientallen distilleerderijen. Vandaag de dag zijn slechts enkele actief, waaronder Glen Scotia, dat sinds 1832 een vaste plek in de regio inneemt. Het kenmerkende profiel — lichte ziltigheid, tropisch fruit, een olieachtige textuur — liep als een rode draad door de vier gepresenteerde whisky's.
Glen Scotia Double Cask Rum Finish
De Glen Scotia Double Cask Rum Finish opende het tweede deel. Na rijping op first-fill bourbon vaten rijpte de whisky nog minimaal acht maanden op rum vaten uit Guyana, gebruikt voor Demerara rum. Het resultaat is een exotische, uitdagende whisky die een andere kant van Glen Scotia laat zien.
Glen Scotia 12, 15 en Victoriana: de breedte van Campbeltown
De Glen Scotia 12 Years Old — in september 2025 officieel gepresenteerd tijdens het Loch Lomond Diner in het Experience Centre van De Monnik Dranken in Oldenzaal — maakte in Aalsmeer zijn regionale debuut als nieuwkomer.
De volledige rijping op first-fill bourbon vaten geeft de whisky een helder en fris profiel, met maritieme invloeden en een olieachtige textuur die bij de dames bijzonder in de smaak viel.
De Glen Scotia 15 Years Old, gerijpt op zorgvuldig geselecteerde Amerikaanse vaten, bood hints van vanille-eiken, zeemist en kruidig fruit. Voor velen de favoriet van het Glen Scotia-gedeelte. De avond sloot af met de Victoriana op cask strength (54,2%): gebotteld rechtstreeks uit het vat, zonder filtratie, met een rijke combinatie van hout, vanille, kruidige fruitaroma's en een mild rokerige smaak.
Glen Scotia Victoriana
De Victoriana werd dit jaar verkozen tot beste whisky zonder leeftijdsvermelding in zijn categorie, uit bijna 3.800 inzendingen — en was de whisky waarover nog lang werd nagepraat.
Een avond die de breedte van Schotse whisky liet zien
Na ruim drie uur proeven sloot de avond af met een gezellige nabespreking. Veel gasten vertrokken met een fles onder de arm — de Loch Lomond 12 jaar als populairste keuze, de Glen Scotia Victoriana als gewaardeerde tweede. Twee distilleerderijen, twee regio's, zeven whisky's: de avond toonde wat Schotse whisky in zijn geheel te bieden heeft.
Een bijzonder woord van dank gaat uit naar de 36 aanwezige gasten, het team van café Joppe en Vincent van Lammeren voor de organisatie van deze geslaagde avond.
Snelst groeiende single malt whiskymerk van Schotland
Loch Lomond Whisky
De distilleerderij beschikt over een groot aantal verschillende distilleerketels. Hierdoor is men in staat maar liefst 8 verschillende stijlen whisky te maken. Dit maakt de Loch Lomond Distillery uniek in Schotland.
Single malt whisky
Loch Lomond behoort al jaren tot de snelst groeiende single malt whiskymerken ter wereld. Het jaar 2021 voerde het veelzijdige whiskymerk de top-25 snelst groeiende single malt whiskymerken met ruime voorsprong aan.
Lees meer over Loch Lomond Whisky
Glen Scotia
Glen Scotia is een kleine distilleerderij in Campbeltown, waar sinds 1832 whisky wordt gedistilleerd. In een periode waarin het stadje bekendstond als whisky capital of the world en meer dan dertig distilleerderijen telde, behoort Glen Scotia tot de weinige die zijn overgebleven.
Onder leiding van distillery manager Iain McAlister, geboren en getogen in Campbeltown, kreeg het merk vanaf 2008 een duidelijke koers. Het productieproces werd aangescherpt, met onder meer langere fermentatie en meer aandacht voor detail. Die aanpak leidde in 2021 tot internationale erkenning.
Lees meer over Glen Scotia Campbeltown Whisky
Wat doen wij?
De drie kernactiviteiten van De Monnik Dranken
Groothandel
Met een omvangrijk portfolio van meer dan 9600 artikelen, voorzien wij diverse klanten in heel Nederland van wijn, gedistilleerd, frisdrank, bier en overige aanverwante drankartikelen.
Merkenbouwer
Het onderscheidend vermogen en de kwaliteit van het product maken het verschil. Wij geloven in merken met een verhaal, oftewel een ‘’heritage’’.
Importeur
Wij importeren wijnen en sterke dranken uit diverse landen en continenten. Deze merken vercommercialiseren wij op de Nederlandse markt.
