Glen Scotia 12 YO The Griffin: krachtig vierde icoon

Glen Scotia presenteert The Griffin, de vierde release binnen de vijfdelige Icons of Campbeltown-serie. Deze 12 jaar oude, ongeturfde single malt kreeg een finish van twaalf maanden op Vin Santo-wijnvaten. Het resultaat is een krachtige whisky op batch strength, met rijke tonen van gedroogd fruit, geroosterde noten en warme specerijen.

Icons of Campbeltown

Met de Icons of Campbeltown-serie brengt Glen Scotia de verhalen en symbolen van Campbeltown tot leven. De inspiratie komt van de eeuwenoude Campbeltown Cross. Op dit monument staan verschillende heilige en mythische wezens afgebeeld. Iedere botteling binnen de vijfdelige serie richt zich op een van deze bijzondere iconen.

Na The Mermaid, The Dragon en The Wulver staat in deze vierde editie The Griffin centraal. Dit legendarische wezen heeft het lichaam van een leeuw en het hoofd en de vleugels van een adelaar. De combinatie symboliseert kracht, moed en waakzaamheid.

Een mythisch wezen tot leven gebracht

Ook voor deze release werkte Glen Scotia samen met Joel Holtzman. Deze gerenommeerde illustrator en conceptkunstenaar werkte eerder voor onder meer Lucasfilm, Marvel, Disney en Macmillan. Voor de Icons of Campbeltown-serie geeft hij de eeuwenoude figuren een eigentijdse uitstraling.

De krachtige afbeelding van The Griffin vormt één geheel met het karakter van de whisky. De rijke kleuren, gedetailleerde illustratie en luxe verpakking benadrukken het bijzondere karakter van deze gelimiteerde botteling.

Twaalf maanden finish op Vin Santo-vaten

Voor The Griffin selecteerde Glen Scotia een 12 jaar oude, ongeturfde single malt. De whisky kreeg vervolgens een finish van twaalf maanden op zorgvuldig geselecteerde Vin Santo-wijnvaten.

Vin Santo is een traditionele Italiaanse dessertwijn, doorgaans gemaakt van gedeeltelijk ingedroogde druiven. De gebruikte vaten geven de whisky een volle, honingachtige zoetheid. Tonen van gedroogde abrikoos en rozijnen worden aangevuld met geroosterde amandel en hazelnoot. Kaneel en andere warme specerijen zorgen voor extra diepte.

The Griffin is gebotteld op een batch strength van 53,8%. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur behouden.