Door naar content
MCPHERSON Sauvignon Blanc

Over deze wijn

Vernoemd naar Andrew McPherson’s vrouw Nicole, die op jonge leeftijd al de bijnaam ‘Pickles’ kreeg. Nicole is een geweldige kok en tevens graag aan het werk in haar moestuin. De kruiden uit haar moestuin, zijn terug te vinden in de aroma's van deze frisse sauvignon blanc met een kruidig karakter.

Afkomstig uit de wijngaarden in de Goulburn Vallei en Murray Darling. Deze sauvignon blanc is tropisch in de neus, met aroma’s van passievrucht, ananas en groene kruiden. In de smaak sappig en knisperend fris.

Over het wijnhuis McPherson Wines

McPherson Wines vindt zijn oorsprong in 1968. De jonge Andrew McPherson en zijn vader Jock startten het wijnbedrijf samen, nadat Jock jarenlang had gewerkt voor wijnhuizen in New South Wales. Wijngaarden werden aangekocht in Central Victoria en Murray Darling, in het zuiden van Australië. Naast de eigen wijngaarden werkt men al jarenlang samen met een aantal druiventelers in Victoria die werken volgens de richtlijnen van McPherson. Vader en zoon besloten zich te focussen op populaire druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay, Merlot en Shiraz. Jock’s jarenlange ervaring in de Australische wijnbouw, stelde hem en Andrew in staat wijnen te produceren die al snel volop internationale waardering kregen.   

Het succes van McPherson Wines zorgde ervoor dat dat Andrew McPherson in 2000 besloot een nieuwe, ‘state of the art’ wijnkelder te bouwen in Victoria. Daarnaast kwam wijnmaakster Joanne Nash het team versterken. Onder toeziend oog van Andrew leerde zij de fijne kneepjes van het wijn maken. Sinds 2011 is Joanne chef wijnmaker bij McPherson Wines. Door druiven afkomstig uit hoger gelegen wijngaarden in Strathbogie Ranges te combineren met druiven uit de lager gelegen percelen in de Goulburn Vallei, weet wijnmaakster Joanne fruitige, gebalanceerde en moderne Australische wijnen te produceren.

Vandaag de dag is het wijngoed nog steeds in handen van de familie McPherson. Andrew’s vrouw Nicole, dochter Alexandra, en zoon Angus zijn nauw betrokken bij de wijnproductie van McPherson Wines. De McPherson Family wijnen zijn vernoemd naar de verschillende familieleden, waarbij iedereen wijn een weerspiegeling is van het betreffende familielid.


Meer informatie over het wijnhuis
Land van herkomst Australie Druiven Sauvignon Blanc Jaargang 2023 Serveertemperatuur 8 - 10 °C Houtlagering Geen Groep Wijnen Gerechten

Salades, mosselen, geitenkaas

Wijnhuis McPherson Wines Appellation Victoria Alcohol 11.5 Smaak Droog Subgroep Witte wijn Kleur Wit

Ervaar onze wijnen zelf

Festivals & Beurzen

Whisky in Leiden
01 juni 2024

Whisky in Leiden

Op zaterdag 1 juni 2024 zal Whisky in Leiden weer plaatsvinden. De Hooglandse kerk is voor de 3e keer de locatie voor dit whiskyevent.

Alle Festivals & Beurzen

Ask away!

Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?

Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.

Back to top