Tel
E-mail
Over dit product
Old Ballantruan wordt gestookt in de prestigieuze Speyside Glenlivet regio uit "heavilly peated barley" en heeft een uniek zoet-rokerig karakter. Old Ballantruan is een rariteit want de Speyside Glenlivet regio brengt slechts enkele 'peated' whisky's voort. Old Ballantruan dankt zijn naam aan de gelijknamige bron waaruit het water wordt geput voor de bereiding van deze malt. Gebotteld op 50% alc. voor behoud van alle subtiele smaaknuances uit het distillaat.
Peated Whisky
Hun kenmerkende rooksmaak danken peated whisky's aan de turfrook waarmee de gemoute gerst, het basis ingrediënt voor single malt whisky, wordt gedroogd. De stevigheid van de rook smaak, wordt bepaald door de mate waarin de gemoute gerst is gerookt en het soort turf dat daarvoor is verbrand. Old Ballantruan gebruikt een zwaar gerookte gemoute gerst (heavily peated barley).
Speyside Glenlivet regio
Centraal in de Speyside regio ligt het prestigieuze Speyside Glenlivet gebied. De natuurlijke omgeving van dit gebied, met zuiver water en de hoge ligging met zuivere lucht, draagt bij aan de smaak van deze mooie whisky.
Kleur: warm goud.
Geur: heide zoetheid met subtiele bloementonen.
Smaak: zachte rooktonen met hints van citrus en mout.
Afdronk: zacht met aanhoudende rook en turf aroma's.
Over de producent Old Ballantruan
Old Ballantruan wordt gestookt in de prestigieuze Speyside Glenlivet whisky regio uit "heavily peated barley" en heeft een uniek zoet rokerig karakter. Old Ballantruan is een rariteit, want de Speyside Glenlivet regio brengt slechts enkele "peated" whisky's voort. Old Ballantruan dankt zijn naam aan de gelijknamige bron waaruit het water wordt geput voor de bereiding van deze malt.Zowel Old Ballantruan Unaged als de 10 Years Old combineren de wat zoetere tonen van Speyside whisky met het rookkarakter van peated whisky, echter zonder de nadrukkelijke, wat jodiumachtige tonen van peated Islay whisky. Het resultaat is Old Ballantruan's unieke zachte zoet-rokerige karakter. Old Ballantruan wordt gebotteld op 50% alcohol, voor behoud van alle subtiele smaaknuances uit het distillaat.
In het stroomgebied van de Spey zijn meer dan de helft van alle Schotse malt whisky distilleerderijen gevestigd. Speyside malts hebben veelal zoete tonen met fruitige smaaknuances en een subtiel, delicaat aroma.
Centraal in de Speyside regio ligt het prestigieuze Speyside Glenlivet gebied. De natuurlijke omgeving van dit gebied, met zuiver water en de hoge ligging met zuivere lucht, draagt bij aan de smaak van Old Ballantruan "Peated" Speyside Glenlivet Single Malt.
Meer informatie over de producent
Meer producten van Old Ballantruan
Ervaar onze spirits zelf
Festivals & Beurzen
Horecava 2025
Van 13 tot en met 16 januari 2025 opent de RAI Amsterdam haar deuren voor de Horecava, het grootste evenement voor professionals in de foodservice-industrie. Natuurlijk is De Monnik Dranken ook aanwezig op deze jaarlijks terugkerende beurs trekt de Horecava duizenden bezoekers uit binnen- en buitenland, die op zoek zijn naar de nieuwste trends, producten en innovaties in de horeca.
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.
