Over dit product
In 1793, werden de rijke plantage-eigenaren gedwongen om van het eiland San Domingo te vluchten, waarbij ze uiteraard zoveel mogelijk van hun eigendommen meenamen. Veel van deze vluchtelingen kwamen in het toenmalige Spaanse Louisiana in de stad New Orleans terecht. Onder de meegenomen bezittingen van een Creool, een apotheker met de naam Antoine Amedie Peychaud, was een recept voor het samenstellen van een drankje genaamd bitters. Zijn bitters, waren goed tegen ongeacht welke ziekte en gaf een extra smaakje aan de glazen brandewijn die hij voor zijn vrienden en bezoekers van zijn apotheek inschonk.
Anno nu:
Heden ten dage is Peychaud een essentieel ingrediënt in tientallen klassieke cocktails waaronder de Manhattan, The Old Fashioned, Filliers Moscow Mule, The Whisky Sour en de Sazerac® Cocktail. Peychaud is geworden tot een must-have voor elke serieuze cocktailbar.
Cocktailsuggestie:
Sazerac® Cocktail
Filliers Moscow Mule
Ervaar onze spirits zelf
Festivals & Beurzen

Whisky & Rum aan Zee 2025
Zout in de lucht, karakter in het glas. Op zaterdag 11 oktober 2025 vormt IJmuiden opnieuw het decor voor Whisky & Rum aan Zee – een sfeervol festival aan de Nederlandse kust waar liefhebbers van whisky én rum hun hart kunnen ophalen. Ook De Monnik Dranken is erbij, met een selectie onderscheidende merken uit uiteenlopende windstreken.
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.