Door naar content
TERRA COGITA Soreli Blanc

Over deze wijn

Blanc de blanc! Dit betekent wit van wit. Witte wijn van witte druiven. Met geuren van witte bloemen en wit fruit. In de mond is de wijn niet te zuur en niet te stevig. De zachte fruitige tonen van o.a. peer zijn levendig. Deze volle en toch frisse Soreli neemt ons mee naar de fantastische smaken van de lente in de Languedoc! Een wijn om te ontdekken!

Terra Cogita

De natuur, een eindeloos wonder van kleur en geluid, vorm en ritme.

Maar ook de ongeëvenaarde maatstaf voor volledige ontwikkeling en constante variatie.

De natuur is de ultieme bron!

Terra Cogita: “ik denk aan mijn land”.

 

De natuur is de passie van Jérôme en Aurélie Vic; zij voelen zich ermee verbonden.

Ze leven dan ook middenin het prachtige, ongetemde landschap van de Languedoc.

Het delicate evenwicht van de natuur proberen ze te respecteren, te begrijpen en te helpen.

Het is hun werkinstrument; en door alles te geven zal de natuur hen ook veel teruggeven.

Zo blijft de natuur sterk!

In zekere zin hebben Jérôme en Aurélie deze woorden ‘Terra Cogita’ in daden omgezet met deze resistentere druivensoorten.

Land van herkomst Frankrijk Druiven Soreli Jaargang 2023 Alcohol 12.5 Smaak Licht droog Subgroep Witte wijn Kleur Wit
Wijnhuis Preignes le Vieux Serveertemperatuur 10-12Β°C Houtlagering geen Groep Wijnen Gerechten

Zomerse salades, visgerechten, gevogelte

Ervaar onze wijnen zelf

Festivals & Beurzen

Perfect Serve Barshow
03 & 04 sep 2024

Perfect Serve Barshow

De Perfect Serve Barshow keert terug voor de 10e editie en de kaarten zijn beschikbaar! Op 3 en 4 september 2024 zal de Westergas Amsterdam weer omgetoverd worden tot β€˜The place to be’ voor bartenders, horecamedewerkers en spirits professionals.

Alle Festivals & Beurzen

Ask away!

Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?

Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.

Back to top