Tel
E-mail
Over deze wijn
Blanc de blanc! Dit betekent wit van wit. Witte wijn van witte druiven. Met geuren van witte bloemen en wit fruit. In de mond is de wijn niet te zuur en niet te stevig. De zachte fruitige tonen van o.a. peer zijn levendig. Deze volle en toch frisse Soreli neemt ons mee naar de fantastische smaken van de lente in de Languedoc! Een wijn om te ontdekken!
Terra Cogita
De natuur, een eindeloos wonder van kleur en geluid, vorm en ritme.
Maar ook de ongeëvenaarde maatstaf voor volledige ontwikkeling en constante variatie.
De natuur is de ultieme bron!
Terra Cogita: “ik denk aan mijn land”.
De natuur is de passie van Jérôme en Aurélie Vic; zij voelen zich ermee verbonden.
Ze leven dan ook middenin het prachtige, ongetemde landschap van de Languedoc.
Het delicate evenwicht van de natuur proberen ze te respecteren, te begrijpen en te helpen.
Het is hun werkinstrument; en door alles te geven zal de natuur hen ook veel teruggeven.
Zo blijft de natuur sterk!
In zekere zin hebben Jérôme en Aurélie deze woorden ‘Terra Cogita’ in daden omgezet met deze resistentere druivensoorten.
Zomerse salades, visgerechten, gevogelte
Meer producten van Preignes le Vieux
Ervaar onze wijnen zelf
Festivals & Beurzen
Perfect Serve Barshow 2026
Op dinsdag 8 en woensdag 9 september 2026 is De Monnik Dranken aanwezig tijdens de Perfect Serve Barshow 2026 in Amsterdam. Tijdens deze 12e editie van dit mooie evenement komen bartenders, horeca, slijterijen, merkeigenaren en drankenprofessionals samen rondom cocktails, spirits, hospitality en actuele ontwikkelingen binnen de drankenwereld.
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.
