Door naar content
VENTISQUERO GREY Chardonnay

Over deze wijn

De wijnen uit de Grey-serie (vernoemd naar een van Chili´s befaamde gletsjers), zijn elk afkomstig uit één specifiek perceel in een wijngaard; het zijn wijnen met een heel specifieke terroir-expressie. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig uitgeselecteerd onder het directe, persoonlijke toezicht van chef-wijnmaker Felipe Tosso.

De chardonnay komt uit de Tapihue-wijngaard in Casablanca Valley, van perceel 7.1, met een bodem van leem en graniet. Het grootste deel van de most werd vergist in vaten van Frans eikenhout, w.v. 10% nieuw.

Helder bleekgeel.

Elegant en complex van geur, met tropisch fruit als papaye, mango en ananas, in combinatie met zachte tonen van vanille en gedroogd fruit.

Vol en rond van smaak met een heerlijke frisheid door de vruchtenzuren. Een zachte afdronk met vooral tropisch fruit en vanille.

Over het wijnhuis Viña Ventisquero

Viña Ventisquero is het geesteskind van Don Gonzalo Vial, een selfmade man, wiens succesverhaal in 1955 begon op de boerderij van zijn familie, in het landelijk gebied rond Rancagua. Zijn passie voor de wijnstok en zijn vader´s liefde voor het land en de landbouw waren zijn inspiratie bij het realiseren van zijn droom: in 1998 legde hij de basis voor Vina Ventisquero.

Ventisquero is zeer vooruitstrevend, dynamisch en buitengewoon succesvol als het gaat om het maken van wijnen van hoge kwaliteit, waarbij in ieder stadium de zorg voor het milieu voorop staat. Ventisquero bezit eigen wijngaarden in Chili´s belangrijkste wijnbouwgebieden: Coastal Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda en Huasco (Atacama).

Viña Ventisquero ontving in 2011 als allereerste wijnbedrijf in Chili de kwalificatie “Gecertificeerd duurzame Chileense wijn”.  Sinds 2013 strekt de certificering zich ook uit tot de wijnmakerij en maatschappelijk verantwoord ondernemen.


Meer informatie over het wijnhuis
Land van herkomst Chili Druiven Chardonnay Appellation Casablanca Valley Alcohol 13.0 Smaak Fruitig Subgroep Witte wijn Kleur Wit
Wijnhuis Viña Ventisquero Jaargang 2018 Serveertemperatuur 8 - 12 °C Houtlagering 80%: 12 maand Frans eiken met batonnage Groep Wijnen Gerechten

Pasta's met romige saus, vette vissoorten, wit vlees.

Ervaar onze wijnen zelf

Festivals & Beurzen

DrankenbeurZ 2021
19 & 20 sep 2021

DrankenbeurZ 2021

De DrankenbeurZ vindt plaats op 19 en 20 september 2021 in de Evenementenhal in Gorinchem.

Alle Festivals & Beurzen

Ask away!

Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?

Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.

Back to top