
Over deze wijn
De Ventisquero Queuylat-wijnen, genoemd naar een beroemde Chileense gletscher, zijn complexe wijnen met een prachtige intensiteit en structuur, elk afkomstig uit één specifiek wijngebied, van speciaal voor deze wijnen gekozen wijngaarden.
Afkomstig uit de Trinidad-wijngaard in Maipo Valley. De jonge wijn rijpte 12 maanden op eikenhout, voor 80% Frans; de rest van de vaten was van Amerikaans eikenhout.
Diep paarsrood van kleur.
In de geur zachte tonen van specerijen en bramen, kersen en chocola.
In de aandronk volop fruit, zoals kersen en ruimen met daarbij een vleugje specerijen. De zachte, rijpe tannine verlenen deze wijn zijn structuur. Complex tot in de lange afdronk, waarin tonen van fruit, specerijen en chocola. Een wijn met veel body.
Over het wijnhuis Viña Ventisquero
Viña Ventisquero is het geesteskind van Don Gonzalo Vial, een selfmade man, wiens succesverhaal in 1955 begon op de boerderij van zijn familie, in het landelijk gebied rond Rancagua. Zijn passie voor de wijnstok en zijn vader´s liefde voor het land en de landbouw waren zijn inspiratie bij het realiseren van zijn droom: in 1998 legde hij de basis voor Vina Ventisquero.
Ventisquero is zeer vooruitstrevend, dynamisch en buitengewoon succesvol als het gaat om het maken van wijnen van hoge kwaliteit, waarbij in ieder stadium de zorg voor het milieu voorop staat. Ventisquero bezit eigen wijngaarden in Chili´s belangrijkste wijnbouwgebieden: Coastal Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda en Huasco (Atacama).
Viña Ventisquero ontving in 2011 als allereerste wijnbedrijf in Chili de kwalificatie “Gecertificeerd duurzame Chileense wijn”. Sinds 2013 strekt de certificering zich ook uit tot de wijnmakerij en maatschappelijk verantwoord ondernemen.
Meer informatie over het wijnhuis
Voortreffelijk bij stoof- en ovenschotels met varkens- en rundvlees. Daarnaast ook de perfecte partner voor vlees in een kruidige saus of een paddestoelen-roomsaus en voor belegen kazen.
Ervaar onze wijnen zelf
Festivals & Beurzen

Whisky in Leiden 2025
Op zaterdag 24 mei 2025 wordt de Hooglandse Kerk in Leiden omgetoverd tot een paradijs voor whiskyliefhebbers. Tijdens dit eendaagse festival (meerdere sessies) kunnen bezoekers tussen 13:00 en 22:00 uur kennismaken met een breed scala aan whisky's uit binnen- en buitenland. Ook De Monnik Dranken is aanwezig met een selectie bijzondere whisky's uit ons assortiment.
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.