Tel
E-mail
GlenAllachie 14 Years Old Single Cask 2008 #1852 The Netherlands
Speciaal voor de whiskyliefhebbers in Nederland heeft de levende whiskylegende Billy Walker persoonlijk een vat uitgekozen: de GlenAllachie 14 jaar oude Single Cask 2008 #1852 The Netherlands.
Marsala barrique
Deze buitengewone single malt whisky heeft gerijpt in een zeldzame Marsala barrique. Marsala is een versterkte wijn die oorspronkelijk uit de regio Marsala in Sicilië, Italië, komt. Het is een zoete wijn met een rijke en complexe smaak, vaak gekenmerkt door tonen van gedroogd fruit, noten en kruiden.
314 flessen
De whisky die uit dit vat komt is gebotteld op een krachtige vatsterkte van 56,9%. Slechts 314 flessen zijn er gevuld met deze prachtige whisky die een betoverende kleur van ochtendgloren heeft. Zoals gebruikelijk bij GlenAllachie is de whisky zonder toegevoegde kleurstoffen en non-chill gefilterd.
GlenAllachie 14 Years Old Single Cask 2008 #1852 The Netherlands
Proefnotities
Kleur
Een gouden kleur van ochtendgloren.
Neus
Nootachtige aroma’s, honing, gestoofde abrikozen, gedroogde bessen, butterscotch en walnoot.
Smaak
Drop, heidehoning, kaneel, toffee, mokka, peper.
Afdronk
Mooie en lange afdronk met tonen van gember.
Single malt whisky
Billy Walker heeft sinds hij de distilleerderij zes jaar geleden overnam, de focus gelegd op het produceren van single malt whisky van ongeëvenaarde kwaliteit. Voordien werd de malt whisky van The GlenAllachie voornamelijk gebruikt voor blended whisky, maar onder zijn leiding zijn er ingrijpende veranderingen doorgevoerd in elk aspect van het productieproces.
Vatenmanagement
Één van de meest geprezen aspecten van Billy Walker is zijn vatenmanagement. Elk vat wordt zorgvuldig beoordeeld op kwaliteit, en alleen de allerbeste vaten worden geselecteerd om de whisky de perfecte rijpingskwaliteit te geven. Dit vakmanschap en oog voor detail proef je opnieuw terug in deze uitzonderlijke single cask botteling.
Bestelinformatie
De allocatie van deze single cask verloopt via de buitendienst van De Monnik Dranken.
| 106831 GLENALLACHIE 14YO Single Cask 2008 #1852 Netherlands 56,9% 0.70 ltr. |
Uitleveren vanaf waarschijnlijk week 22.
Meer producten van GlenAllachie
