Tel
E-mail
Over dit product
Hayman’s London 0% is een verfijnd alcoholvrij alternatief voor een klassieke London Dry gin, ontwikkeld door de Londense familie-distilleerderij Hayman’s. Deze 0,0%-variant wordt gemaakt met een zorgvuldig samengestelde selectie botanicals, waaronder jeneverbes, koriander en frisse citrus, waardoor het herkenbare ginprofiel behouden blijft zonder alcohol. Het resultaat is een elegante en toegankelijke drank die de essentie van gin benadert, met een frisse en gebalanceerde stijl die zich uitstekend leent voor alcoholvrije cocktails zoals een gin-tonic, bij voorkeur geserveerd met ijs en een partje grapefruit om de citrusaroma’s extra te benadrukken.
Proefnotities
Neus: Fris en aromatisch met duidelijke tonen van jeneverbes, citrus en een lichte kruidigheid van koriander.
Smaak: Verfrissend en soepel met levendige citrustonen, in combinatie met jeneverbes en subtiele kruidige nuances voor een perfecte balans.
Afdronk: Zacht en licht droog, met aanhoudende frisse citrus en een milde kruidigheid die geleidelijk vervaagt.
De familie Hayman is al sinds 1863 actief in de ginindustrie en het bedrijf is nog steeds familie eigendom. De betovergrootvader van de huidige directeur Christopher Hayman opende toentertijd de distilleerderij in London. Door de jaren heen heeft de familie opgetreden als beschermengel van de True English Gin stijl en gebruiken ze vandaag de dag familietechnieken en processen die generatie na generatie zijn doorgegeven. Hierdoor worden alle gins van de familie Hayman nog steeds gedistilleerd zoals ze 150 jaar geleden ook werden gedistilleerd: door middel van het traditionele tweedaagse proces.
Het smaakprofiel van alle gins van Hayman wordt bepaald door10 botanicals: jeneverbes, korianderzaad, engelwortel, citroenschil, kassia, sinaasappelschil, kaneel, zoethout, iriswortel en nootmuskaat. De verhoudingen hiervan verschillen per gin. De signatuur van Hayman's is een dominante jeneverbessensmaak, een kruidig palet en sterke tonen van citrusfruit in de finish. Daarnaast kenmerken alle gins zich door complexiteit, diepte en een perfecte balans!
Christopher Hayman heeft inmiddels meer dan 40 jaar ervaring met het distilleren van gin. Zijn kinderen, Miranda en James Hayman zijn alweer de 5e generatie om de familietraditie in stand te houden. Vandaag de dag is de "Hayman family" de oudste ginproducerende familie van Engeland en bovendien Ă©Ă©n van de weinige gin producenten die ook daadwerkelijk in Londen is gevestigd. The Hayman's range bestaat uit diverse types gin van verschillende stijlen, gevormd door de evolutie en geschiedenis van gin gedurende de afgelopen 150 jaar. The core range bestaat uit de London Dry Gin, Old Tom Gin, Gently Rested Gin, Royal Dock Gin en Sloe Gin.
Meer producten van Hayman Distillers
Ervaar het zelf
Festivals & Beurzen
Jeneverfestival Schiedam
Op zondag 29 maart 2026 staat Schiedam opnieuw in het teken van jenever, moutwijn en ambachtelijk distilleren tijdens het Jeneverfestival Schiedam. Verspreid door het historische centrum presenteren distilleerderijen, producenten en importeurs hun jeneverstijlen en aanverwante distillaten.
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.
