Malbecs van Phebus volop in de belangstelling bij proeverij Wijnhandel van Dijk

The Whistler Irish Whiskey wordt geproduceerd door de Boann Distillery in de iconische Boyne Valley in Ierland. De distilleerderij, opgericht door Patrick en Marie Cooney, combineert traditioneel Iers vakmanschap met moderne innovaties. De nieuwste expressie: The Whistler Irish Whiskey & Honey Liqueur.

Op zaterdag 10 mei 2025 vond in het Junushoff Theater in Wageningen de 19e editie van het Woudenberg Whisky Event plaats. Zo’n 900 bezoekers genoten van een dag vol geur, smaak en verhalen. Bij de stand van De Monnik Dranken was er opvallend veel belangstelling voor de Japanse whisky’s van Mars en de elegante single malts van Speyburn uit de Schotse Speyside.

The GlenAllachie Distillery brengt opnieuw een bijzonder vat naar Nederland: de GlenAllachie 15 Years Old Single Cask Bordeaux. Deze rijke en gelaagde single malt is afkomstig uit vat nummer 1184 en werd volledig gerijpt op rode wijnvaten van een gerenommeerd wijngoed uit Bordeaux. Met een botteling op vatsterkte en een beperkte oplage van slechts 315 flessen is deze release een zeldzame en karaktervolle aanvulling op het GlenAllachie-assortiment.

Op vrijdagavond 9 mei 2025 organiseerde Wijnhuis Blerick – onder leiding van Noud Nijssen – een bijzondere whiskyproeverij in ’t Raodhoes in de Venlose wijk Blerick. 32 liefhebbers van de betere dram kwamen samen om zich te laten verrassen door expressies van Glen Scotia en Loch Lomond. Onder begeleiding van Arjan Hartkamp van De Monnik Dranken werd het een avond vol verhalen, smaak en gezelligheid.

Ter gelegenheid van de 153e editie van The Open Championship brengt Loch Lomond twee bijzondere whisky’s uit. Met de Open Course Collection 2025 eert de Schotse distilleerderij haar langdurige samenwerking met het prestigieuze golftoernooi. De line-up bestaat uit een expressieve single malt met een Chianti Red Wine Finish en een gelimiteerde 22-jarige botteling met een finish op Spaans eikenhout.

Voor de maand mei 2025 proefde Hubrecht Duijker de Château Bélingard Réserve 2018, een krachtige rode wijn uit de Côtes de Bergerac. De wijn is afkomstig van het historische Château Belingard in Pomport, waar graaf Laurent de Bosredon met passie en precisie werkt aan  wijnen die niet onderdoen voor een goede Bordeaux.