Over dit product
Deze rum heeft gerijpt op Amerikaans eiken in het tropische Panamese klimaat. Net als bij de 7YO onderging de 15 jaar oude rum secundaire rijping in Red Wine, Virgin Oak en Ex-Bourbonvaten.
Proefnotitie:
Kleur: Goudbrons.
Neus: Rijke tonen van bakbananen, peren, amandelen en mokka.
Smaak: Ananas, mango, perziken, melassestroop, kokos en sinaasappelschil.
Rum is al tientallen jaren een sterke drank die Billy Walker nauw aan het hart ligt. De overname van The GlenAllachie Distillery in 2017 bood dan ook de perfecte gelegenheid om de wereld van rum verder te verkennen. Billy kocht interessante hoogwaardige rumvaten, bracht ze naar Schotland en drukte er zijn ‘stempel’ op.
Na ongeveer 4 jaar ontwikkelen en experimenteren maakt MacNair’s Exploration Rum zijn debuut. De eerste drie varianten zijn rechtstreeks afkomstig uit Panama en vervolgens geblend door Billy Walker op ‘zijn’ The GlenAllachie Distillery. De vulkanische bodem van Panama is de ideale groeiomgeving voor het belangrijkste ingrediënt van rum: suikerriet. Dit was de reden waarom GlenAllachie's Master Blender op zoek ging naar de beste rum die het land te bieden heeft. Deze Panamese rum serie heeft een tropische en Schotse rijping ondergaan, inclusief de secundaire rijping bij GlenAllachie in de Speyside.
Ervaar onze spirits zelf
Festivals & Beurzen
The Art of Drinks 2024 op nieuwe locatie
Op zaterdag 26, zondag 27 en maandag 28 oktober 2024 is het zover: The Art of Drinks keert terug voor zijn vierde editie, dit keer in de iconische Kromhouthal aan het IJ in Amsterdam Noord. Dit indrukwekkende industriële pand biedt de perfecte setting voor een onvergetelijke ervaring vol bijzondere dranken, inspirerende masterclasses en levendige muziek. Mis deze kans niet om als professional in de drankensector nieuwe trends en innovaties te ontdekken!
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.