Door naar content
NEGRO Barbaresco DOCG Basarin

Over deze wijn

De Nebbiolo wijngaarden voor deze Barbaresco liggen in de gemeente Neive met als speciaal microklimaat Basarin. De stokken staan voornamelijk gericht op het zuiden en liggen op zo'n 350m hoogte. De ondergrond is voornamelijk hele oude leisteen met wat delen zand. De oogst, die in oktober plaats vindt, gebeurt volledig met de hand. De fermentatie is traditioneel. De rijping duurt 26 maand, zowel op Sloveens eiken als op fles. Deze Barbaresco kan, indien liggend bewaard, meer dan 10 jaar bewaard worden. De kleur is intens granaatrood. De aroma's doen denken aan kruiden, rood fruit en citrus. De smaak is zeer in balans met elegante tannines. Hij is zeker niet ruw. De afdronk is kruidig en er komen minttonen boven.

Sinds 1670 heeft de familie Negro wijngaarden in Roero. In de wonderschone heuvels van Piëmonte wijden ze hun leven aan het maken van prachtige wijnen van de witte druiven Favorita (Vermentino) en Arneis en de rode druivensoorten Nebbiolo, Barbera, Bonarda, Brachetto en Dolcetto. Momenteel bezitten ze 60 hectare wijngaard, verdeeld over verschillende percelen: o.a. de wijngaarden bij het historische familielandgoed Perdaudin in Monte Roero: de wijngaard San Vittore in Canale en Basarin in Neive. De wijndruiven groeien op de meest zonnige heuvels op kalkhoudende alluviale gronden die van heuvel tot heuvel verschillen. De verschillende terroirs en het microklimaat in de verschillende wijngaarden dragen bij tot rijke en smaakvolle wijnen.

De vele prijzen die deze karaktervolle wijnen hebben gewonnen, staan op het conto van Giovanni Negro. Hij wijdt zich met grote passie aan het nóg beter maken van de wijnen omdat het altijd nóg beter kan, vindt hij. Maar dat doet hij niet alleen. De hele familie doet mee: zijn zoon Gabriele is verantwoordelijk voor de wijngaarden; Angelo maakt samen met zijn vader de wijn; dochter Emanuela is verantwoordelijk voor de exportmarkt; Giuseppe voor de Italiaanse markt en zijn vrouw Marisa ontvangt bezoekers in de wijnkelder Santa Anna in Monteu Roero.

De geschiedenis van de Azienda Agricola Negro Angelo e Figli begon in 1670 toen Giovanni Dominico Negro de eigenaar was van wat nu het Perdaudin landgoed heet, een huis met een oven, een dorsvloer, een kelder en omringd door wijngaarden. Momenteel ligt het hart van het familiebedrijf in de Cascina Riveri wijnkelder in het kleine gehucht S. Anna. Hier worden de wijnen gemaakt. Daar is ook het wijnproeflokaal waar gasten de wijnen kunnen proeven en de mensen kunnen ontmoeten die de wijnen maken.

Land van herkomst Italie Druiven Nebbiolo Appellation Barbaresco Alcohol 14.5 Smaak Stevig Subgroep Rode wijn Kleur Rood
Wijnhuis Azienda Agricola NEGRO Angelo & Figli Jaargang 2016 Serveertemperatuur 18 °C Houtlagering Ja Groep Wijnen Gerechten Eenpansgerechten op basis van vlees, stoofschotels, harde kazen, donkere chocolade.

Ervaar onze wijnen zelf

Ask away!

Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?

Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.

Back to top