Tel
E-mail
Over dit product
De 2e batch van de Old Pulteney Coastal Series heeft een finish ondergaan op zowel Ruby Port Pipes als Ruby Port Barriques. Deze vaten waren in het verleden gevuld met de beroemde zoete rode versterkte wijnen uit de Douro-vallei in het noorden van Portugal.
Het distilleren en rijpen dichtbij de kust, in combinatie met de zorgvuldige vatenkeuze, zorgt voor een unieke Schotse single malt whisky. Daarmee vangt de 2e batch van de Old Pulteney Series de ware ‘smaak van de zee’ in elke druppel whisky, van subtiele maritieme invloeden tot meer uitgesproken zoute kenmerken.
Proefnotities:
Kleur: Rosé, goud.
Neus: Zoete rozijnen, vanille, boter, sinaasappelschil, gember, kersen, marsepein en donkere chocolade.
Smaak: Zoet, kruidig, gebakken appels, gekarameliseerde suiker, kaneelstokjes en vanille.
Afdronk: Warm, fruitig, kruidig en marmelade.
Dit betreft een gelimiteerde oplage en hierbij geldt dan ook OP = OP!
Over de producent Old Pulteney
De Old Pulteney Distillery is één van de meest noordelijke distilleerderijen van het Schotse vasteland. Gelegen in de havenstad Wick zorgen de extreme locatie aan zee en de unieke distilleerketels voor een Schotse Single Malt Whisky welke barst van kracht en doordrenkt is van de zee.
In 1826 opende James Henderson de distilleerderij van Old Pulteney en sindsdien is de whisky van Old Pulteney onlosmakelijk verbonden aan de havenstad Wick. De distilleerderij en de pakhuizen – gelegen midden het plaatsje Wick – liggen op slechts 300 meter van de Noorzeekust. Hierdoor worden de whiskyvaten blootgesteld aan de zilte Noordzee invloeden, die door poolwinden over de kust worden geblazen. Deze, met historie doordrenkte whisky, zorgde ervoor dat de visser iedere keer weer thuis kwamen met hun vaten zilver (haring) en werden betaald met vloeibaar goud uit vaten. Dat kan natuurlijk alleen maar een whisky zijn als Old Pulteney.
Meer informatie over de producent
Meer producten van Old Pulteney
Ervaar onze spirits zelf
Festivals & Beurzen
Horecava 2025
Van 13 tot en met 16 januari 2025 opent de RAI Amsterdam haar deuren voor de Horecava, het grootste evenement voor professionals in de foodservice-industrie. Natuurlijk is De Monnik Dranken ook aanwezig op deze jaarlijks terugkerende beurs trekt de Horecava duizenden bezoekers uit binnen- en buitenland, die op zoek zijn naar de nieuwste trends, producten en innovaties in de horeca.
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.
