Tel
E-mail
Over deze wijn
Vergist bij 26-28°C in conische houten gistkuipen van 5.000 l met 20-25 dagen schilcontact, gevolgd door een rijping van minstens 24 maanden in grote vaten van Slavonisch eiken. Na botteling rijpt de wijn nog minstens 12 maanden op fles.
De wijn is donker robijnrood en heeft mooie aroma's van kersen, bosvruchten en specerijen als kruidnagel, vanille en kaneel.
Aangename kruidigheid, krachtig en met zwarte bes, met een vleugje melkchocola en vers gebrande koffie.
Een elegante droge afdronk met citrus en morellen en een vleugje zoethout.
Over het wijnhuis Villa Trasqua
Villa Trasqua is opgericht in 1965. De naam Trasqua is een verwijzing naar het gelijknamige plateau, waarop het wijngoed gevestigd is. Het landgoed omvat 56 hectare wijngaarden, die zich koesteren in de immer aanwezige zon en de aangenaam verkoelende wind vanaf de Tyrreense zee in het westen.
De druiven worden verbouwd onder het toeziend oog van de internationaal geroemde wijnmaker Franco Bernabei en zijn team.
Meer informatie over het wijnhuis
Lasagna bolognese, pasta met wildsaus, lamsbout of biefstuk
Meer producten van Villa Trasqua
Ervaar onze wijnen zelf
Festivals & Beurzen
Whisky in Leiden 2026
Whisky in Leiden 2026 vindt plaats op zaterdag 6 juni 2026 in de monumentale Hooglandse Kerk in het centrum van Leiden. Dit sfeervolle whiskyfestival brengt een brede selectie aan distilleerderijen, importeurs en onafhankelijke bottelaars samen, met bijzondere aandacht voor karaktervolle en minder alledaagse whisky’s.
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.
