Nieuwjaarsreceptie De Monnik Dranken 2025

Met de introductie van vier single malt whisky’s zet Ninkasi Whisky een duidelijke stap als Franse distilleerderij. De vaste reeks bestaat uit New Code, Manifesto, The Flow en Inspiration. Alle vier zijn gebotteld op 46% alcohol, ongefilterd en zonder turfinvloeden. Herkomst, vatrijping en smaakontwikkeling vormen daarbij de rode draad.

Op zaterdag 17 januari 2026 vond de 2e editie van WhiskyFest Amsterdam plaats. Het festival werd gehouden bij Strandzuid | Zuidpool, een sfeervolle locatie die goed aansloot bij het karakter van het festival. Tijdens de middag- en avondsessie kregen de ongeveer 1100 whiskyliefhebbers uit Amsterdam en omstreken een scala aan whisky’s te proeven en bovendien werden er diverse masterclasses georganiseerd.

Van maandag 12 tot en met donderdag 15 januari 2026 vond in de RAI Amsterdam de 69e editie van Horecava plaats. Voor De Monnik Dranken was deze beurs extra bijzonder: voor de 30e keer was het familiebedrijf aanwezig op de grootste horecavakbeurs van Nederland. In Hal 7, stand 220 werden bezoekers met open armen ontvangen voor gesprekken over assortiment, trends en toepassingen in de praktijk.

Divin Pinot Noir is een alcoholvrije rode wijn uit de Loirevallei in Frankrijk. De wijn werd in januari geproefd door Hubrecht Duijker en maakt deel uit van zijn selectie alcoholvrije wijnen voor het nieuwe jaar. Met deze Pinot Noir laat producent Divin zien hoe alcoholvrije wijn zich ontwikkelt richting meer precisie en balans.

In januari 2026 publiceerde Drinks International zijn jaarlijkse Brands Report, gebaseerd op verkoopdata en inzichten uit toonaangevende bars wereldwijd. Het rapport brengt in kaart welke merken het meest worden geschonken en welke als ‘top trending’ gelden. Voor De Monnik Dranken is dit relevant omdat meerdere eigen importmerken hierin een prominente rol spelen, verspreid over uiteenlopende categorieën. Het rapport fungeert daarmee als graadmeter voor de internationale bar scene.

Op vrijdag 9 januari 2026 kwamen collega’s van De Monnik Dranken samen in het Experience Centre in Oldenzaal voor de jaarlijkse nieuwjaarsreceptie. Het nieuwe jaar werd gezamenlijk ingeluid met een filmpje met hoogtepunten uit 2025, een toespraak van Luuk Olde Monnikhof, een gezamenlijk heerlijk warm en koud buffet en een gezellige naborrel. Tegelijkertijd bood de bijeenkomst een moment om kort stil te staan bij de ontwikkelingen in de markt, het afgelopen jaar en de koers voor 2026.