Door naar content
CLAIRIN Vaval Rhum 0,70 ltr. CLAIRIN Vaval Rhum 0,70 ltr. CLAIRIN Vaval Rhum 0,70 ltr.

Over dit product

FRITZ VAVAL

Fritz Vaval is de eigenaar van de Arrawaks-distilleerderij in Cavaillon, in het zuiden van Haïti, vlakbij de prachtige stranden van Aquin. De familie Vaval is sinds 1947 eigenaar van de distilleerderij. Fritz, die het bedrijf al vele jaren leidt, is de eigenaar van 20 hectare land, beplant met natuurlijk geteelde variëteiten van Madame Meuze suikerriet.

Deze Clairin van het Nazon-type, wordt geproduceerd uit pure rietsuiker en op natuurlijke wijze gefermenteerd met wilde gist en gedistilleerd in één doorlopende koperen kolom.

Proefnotities:
Smaak: Zoet, afgewisseld door kruidige tonen. Gedroogde vruchten en tonen van chocola.
Neus: Bloemig (anjer, lelie), fruitig (peer, pruim), menthol en citrusfruit (sinaasappel, citroen).
Afdronk: Lang

Clairin is de naam in Haïti voor de inheemse rum. Kleine ambachtelijke distilleerderijen zijn verspreid over dit enige Caribische land dat in 1804 in opstand kwam tegen de slavernij en de rode kaart werd getoond door de westerse wereld. Tegenwoordig is Haïti het enige land dat wonderbaarlijk "puur" blijft met zijn oorspronkelijke soorten suikerriet, chemisch-vrije landbouw, spontane gisting zonder toevoegen van gisten en ongefilterde distillatie. Het is de enige natuurlijke rum in de wereld!

Land van herkomst HaΓ―ti Alcohol 53.3
Producent Clairin Groep Gedistilleerd

Ervaar onze spirits zelf

Festivals & Beurzen

Horecava 2025
13 jan 2025 - 16 jan 2025

Horecava 2025

Van 13 tot en met 16 januari 2025 opent de RAI Amsterdam haar deuren voor de Horecava, het grootste evenement voor professionals in de foodservice-industrie. Natuurlijk is De Monnik Dranken ook aanwezig op deze jaarlijks terugkerende beurs trekt de Horecava duizenden bezoekers uit binnen- en buitenland, die op zoek zijn naar de nieuwste trends, producten en innovaties in de horeca.

Alle Festivals & Beurzen

Ask away!

Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?

Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.

Back to top