Tel
E-mail
Over deze wijn
Deze Montée de Saint Roble Sancerre is misschien wel de meest vriendelijke cuvée van het domein. De druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken (meer dan 50 jaar) op een ondergrond van kimmeridge-kalk, wat zorgt voor veel mineraliteit en diepgang. De oogst gebeurt met de hand, waardoor alleen de beste druiven geselecteerd worden.
Na de vergisting rijpt de wijn nog 12 maanden op de fijne lies, gevolgd door minimaal 6 maanden rijping in de fles.
Deze Sancerre is een expressieve maar verfijnde stijl. In de neus ervaar je aroma’s van citrus, steenfruit, witte bloesem en vuursteen.
In de smaak is de wijn strak en elegant met veel complexiteit en een lange, subtiele afdronk
Het Domaine du Pré Semelé ligt in het kleine plaatsje Maimbray, 5 km ten noorden van Sancerre. De wijngaard is al 4 generaties in de familie en de 2 broers Julien en Clément Raimbault vinden het ook heel belangrijk dat dit zo blijft. Zij bewerken hun 14 ha wijngaard met respect voor het terroir en de natuur. Er wordt zoveel mogelijk biologisch gewerkt op de kalk/leistenen ondergrond.
Asperges, zeevruchten en kazen
Meer producten van Domaine du Pré Semelé
Ervaar onze wijnen zelf
Festivals & Beurzen
Monnik Whisky Experience 2026
Op maandag 11 mei 2026 organiseert De Monnik Dranken de eerste editie van de Monnik Whisky Experience in het Monnik Experience Centre in Oldenzaal. Tijdens deze inspirerende dag maken bezoekers kennis met een zorgvuldig geselecteerde groep producenten, die hun nieuwste whisky’s presenteren en het verhaal achter hun distillaten delen.
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.
