Door naar content
DOMAINE du PRE SEMELE Montee St. Romble Sancerre

Over deze wijn

Deze Montée de Saint Roble Sancerre is misschien wel de meest vriendelijke cuvée van het domein. De druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken (meer dan 50 jaar) op een ondergrond van kimmeridge-kalk, wat zorgt voor veel mineraliteit en diepgang. De oogst gebeurt met de hand, waardoor alleen de beste druiven geselecteerd worden.

Na de vergisting rijpt de wijn nog 12 maanden op de fijne lies, gevolgd door minimaal 6 maanden rijping in de fles.

Deze Sancerre is een expressieve maar verfijnde stijl. In de neus ervaar je aroma’s van citrus, steenfruit, witte bloesem en vuursteen.

In de smaak is de wijn strak en elegant met veel complexiteit en een lange, subtiele afdronk

Het Domaine du Pré Semelé ligt in het kleine plaatsje Maimbray, 5 km ten noorden van Sancerre. De wijngaard is al 4 generaties in de familie en de 2 broers Julien en Clément Raimbault vinden het ook heel belangrijk dat dit zo blijft. Zij bewerken hun 14 ha wijngaard met respect voor het terroir en de natuur. Er wordt zoveel mogelijk biologisch gewerkt op de kalk/leistenen ondergrond.

Land van herkomst Frankrijk Druiven Sauvignon Blanc Jaargang 2022 Serveertemperatuur 10˚C tot 12˚C Houtlagering Geen Groep Wijnen Gerechten

Asperges, zeevruchten en kazen

Wijnhuis Domaine du Pré Semelé Appellation Sancerre Alcohol 13.5 Smaak Droog Subgroep Witte wijn Kleur Wit

Ervaar onze wijnen zelf

Festivals & Beurzen

Whisky in Leiden 2025
24 mei 2025

Whisky in Leiden 2025

Op zaterdag 24 mei 2025 wordt de Hooglandse Kerk in Leiden omgetoverd tot een paradijs voor whiskyliefhebbers. Tijdens dit eendaagse festival (meerdere sessies) kunnen bezoekers tussen 13:00 en 22:00 uur kennismaken met een breed scala aan whisky's uit binnen- en buitenland. Ook De Monnik Dranken is aanwezig met een selectie bijzondere whisky's uit ons assortiment.

Alle Festivals & Beurzen

Ask away!

Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?

Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.

Back to top