Over deze wijn
De broers Julien en Clément Raimbault zijn befaamd om de verfijning en expressie van hun Sancerres. Juist ook hun rode wordt alom geprezen. Afkomstig van een aantal steile percelen met ijzer- en kalkhoudende kleibodem rond Sury-en-Vaux, in het noordelijk deel van de Sancerre-appellation. Helderrood van kleur. Heerlijk bouquet van rood fruit en van kersen en kwetsenpruimen op alcohol, met een vleugje vanille. Markante aandronk, ronde, zijdeachtige structuur dankzij de zachte, discrete tannines. Zeer verfijnd met prachtig rood fruit als kers en framboos. Een tere schoonheid.
Het Domaine du Pré Semelé ligt in het kleine plaatsje Maimbray, 5 km ten noorden van Sancerre. De wijngaard is al 4 generaties in de familie en de 2 broers Julien en Clément Raimbault vinden het ook heel belangrijk dat dit zo blijft. Zij bewerken hun 14 ha wijngaard met respect voor het terroir en de natuur. Er wordt zoveel mogelijk biologisch gewerkt op de kalk/leistenen ondergrond.
Ervaar onze wijnen zelf
Festivals & Beurzen
Whisky Weekend Twente 2026
Op vrijdag 13 en zaterdag 14 maart 2026 vindt de 12e editie van Whisky Weekend Twente plaats. Dit tweedaagse evenement is uitgegroeid tot een vaste waarde voor whiskyliefhebbers uit Twente en ver daarbuiten.
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.