Tel
E-mail
Over deze wijn
De Auslese is iets minder zoet dan de Beerenauslese. De druiven worden zeer rijp en met de hand geplukt.
Aroma's van honing en rijp fruit als meloen en perzik komen naar boven. Er is een mooie balans tussen zoet en zuur. De wijn heeft een heerlijke lange afdronk.
Over het wijnhuis Peter Mertes
In 1924 richtte wijnmaker Peter Mertes in het kleine dorpje Minheim aan de Moezel het naar hem genoemde wijnhuis op. Zijn familie verbouwde al meer dan 600 jaar druiven aan Moezel; Peter Mertes vond het echter tijd worden om onder eigen naam wijn te gaan produceren.
De bekende wijngebieden rond Bernkastel en Piesport vormden de basis van het bedrijf. In de vijftiger jaren werd het werkterrein, onder leiding van schoonzoon dr. Gustav Willkomm uitgebreid tot bekende wijngebieden in Rheinhessen (Nierstein, Oppenheim, Bingen, Mainz) en wat later ook de Pfalz.
De visie die Peter Mertes in 1924 voor ogen had, staat tot op de dag van vandaag nog hoog in het vaandel: wijnen met een optimale prijs-kwaliteitsverhouding leveren. Inmiddels is Peter Mertes uitgegroeid tot een bedrijf met enkele honderden medewerkers, dat wijnen verkoopt in bijna 60 landen over de gehele wereld.
Meer informatie over het wijnhuis
Dessertwijn, fruit, pittige Aziatische gerechten.
Meer producten van Peter Mertes
Ervaar onze wijnen zelf
Festivals & Beurzen
Perfect Serve Barshow 2026
Op dinsdag 8 en woensdag 9 september 2026 is De Monnik Dranken aanwezig tijdens de Perfect Serve Barshow 2026 in Amsterdam. Tijdens deze 12e editie van dit mooie evenement komen bartenders, horeca, slijterijen, merkeigenaren en drankenprofessionals samen rondom cocktails, spirits, hospitality en actuele ontwikkelingen binnen de drankenwereld.
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.
