Door naar content
Menu
OSBORNE Porto Ruby

Over deze wijn

De druiven voor de Ruby Port van Osborne worden volledig ontsteeld, waarna fermentatie plaatsvindt in roestvrij stalen vaten. Als de wijn een alcoholpercentage van 6-9 % heeft bereikt, wordt wijnalcohol van 77% toegevoegd waardoor de fermentatie stopt en de natuurlijke zoete smaak in de wijn behouden blijft. In het voorjaar na de oogst wordt de wijn in 550 liter vaten gedaan, zogenaamde "pipes" waar hij drie jaar rijpt. De wijn heeft een intense robijnrode kleur met rijke aroma's van rood fruit en kruiden. Hij is heerlijk zoet met zachte tannines.

Het begon allemaal zo'n 240 jaar geleden toen een pionierende Engelse koopman uit Exeter genaamd Thomas Osborne verhuisde naar het Spaanse Cadiz om een handelsbedrijf te starten in met name wijn . In dit tijdperk werd het merk Osborne bekend mede doordat Thomas Osborne twee premium sherry vaten wist te verkopen in 1845 aan de "royal family". Sherry is de bakermat voor het succes van het merk Osborne. De versterkte wijn met de Spaanse stier op het etiket is tot op de dag van vandaag dan ook nog steeds het paradepaardje van de familie.

Maar we mogen zeker niet voorbijgaan aan de uitstekende Port van dit merk en niet te vergeten de brandy.

Osborne produceert uitstekende Port. Voor de Ports van hen worden bekende Port druiven gebruikt als Touriga Nacional, Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Malvasia Fina , Codega en Gouveio afkomstig uit de Douro Vallei. De wijnen worden gebotteld in de bekende havenstad Vilanova de Gaia, vlakbij de stad Porto. De naam Osborne op de fles garandeert een uitstekende kwaliteit Port.

Land van herkomst Portugal Appellation Porto Ruby Alcohol 19.5 Smaak Zoet Subgroep Sherry/Port Kleur Rood
Wijnhuis Bodegas Osborne Serveertemperatuur 18 - 19 °C Houtlagering 36 maand Groep Wijnen Gerechten Koffiedesserts, zwarte bessen dessert, maaltijd afsluiter. Merk Osborne Port

Ervaar onze wijnen zelf

Festivals & Beurzen

International Whisky Festival 2025 | Den Haag
14 nov 2025 - 16 nov 2025

International Whisky Festival 2025 | Den Haag

Ook in 2025 is De Monnik Dranken weer van de partij tijdens het International Whisky Festival in Den Haag. Van vrijdag 14 tot en met zondag 16 november 2025 strijkt het festival opnieuw neer in de monumentale Grote Kerk in het centrum van de Hofstad.

Alle Festivals & Beurzen

Ask away!

Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?

Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.

Back to top