Door naar content
Menu
BURLANEGRA Anejo Rum Osborne Sherry Cask 0,70 ltr

Over dit product

Burlanegra kenmerkt zicht door zijn karakteristieke, zilte smaak, verrijkt met gezuiverd water uit de Atlantische Oceaan. De rum rijpt bovendien op uitzonderlijke VORS Amontillado-vaten van Osborne. Het resultaat is een rijk en gelaagd smaakprofiel met aroma's van noten, gekonfijte sinaasappel en karamel. De opvallende fles doorbreekt de traditionele conventies van de categorie en ademt innovatie, elegantie en authenticiteit.


Proefnotities:

Neus: Elegant en gelaagd, met tonen van geroosterde noten, gekonfijte sinaasappel, oud hout en een zachte hint van ziltigheid op de achtergrond.

Smaak: Rijk en vol, met een verfijnde balans tussen de vinositeit van de sherry, toffee, noten en een gedurfde, zilte toets die het geheel spanning en diepte geeft.

Afdronk: Lang en warm, met een aanhoudende aanwezigheid van gedroogd fruit, oude eik en een delicate minerale frisheid die uitnodigt tot de volgende slok.

Wie aan rum denkt, denkt vaak aan zee, avontuur en lange reizen over onbekende wateren. In vroegere tijden werd rum vervoerd in houten vaten in de ruimen van schepen, waar het constant werd blootgesteld aan zeelucht, vocht en het zilte zeewater op de vloer van het schip.


Deze omstandigheden โ€” de beweging van het schip, het binnendringende zeewater en de poreusheid van het hout โ€” gaven de rum een karakteristieke ziltige smaak. Dit natuurlijke proces werd later bekend als de "shipping solera".


Burlanegra grijpt terug naar deze vergeten methode en laat zich inspireren door dit unieke erfgoed. Door deze omstandigheden te recreรซren, ontwikkelt Burlanegra een rum met een uitgesproken ziltig karakter โ€” net zoals het vroeger geproefd werd op zee.

Een verloren traditie, opnieuw tot leven gebracht. Authentiek, avontuurlijk, en bovenal: een ervaring zoals geen ander.


Land van herkomst Spanje Alcohol 40.0 Subgroep Rum
Producent Bodegas Osborne Groep Gedistilleerd

Ervaar onze spirits zelf

Festivals & Beurzen

The Art of Drinks 2026
17 okt 2026 - 19 okt 2026

The Art of Drinks 2026

Van zaterdag 17 tot en met maandag 19 oktober 2026 vindt in de Kromhouthal in Amsterdam The Art of Drinks plaats. Tijdens dit driedaagse evenement komen producenten, importeurs, horecaondernemers, slijters en drankspecialisten samen rondom één centraal thema: ontdekken wat er mogelijk is binnen de wereld van wijn, spirits, bier, cocktails en alcoholvrije innovaties.

Alle Festivals & Beurzen

Ask away!

Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?

Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.

Back to top