Over deze wijn
De weelderige aroma’s van rozenblaadjes, gemberkruiden en abrikoos doen al een grote intensiteit vermoeden.
In de mond is het één en al steenfruit, frisse citrustonen en meer kruidigheid en dat alles gevat in levendige zuren.
Dit is ondubbelzinnig een rijke fruitige wijn om jong gedronken te worden
Over het wijnhuis Tahbilk
Opgericht in 1860 en sinds 1925 in handen van de familie Purbrick, bevindt Tahbilk zich in het beste wijngebied van centraal Victoria, de Nagambie Lakes.
Tahbilk plantte de viognier, van oorsprong afkomstig uit de wijngaarden van Condrieu in het noorden van de Rhônevallei, voor het eerst in 1990. Het allereerste oogstjaar dat op de markt kwam, in 1996, werd direct zeer goed ontvangen: het “Australian Vignerons Magazine” nomineerde de wijn als een van de zes beste referenties van dat jaar. Sindsdien heeft de Tahbilk Viognier maar liefst 4 trofeeën, 23 gouden, 41 zilveren en 92 bronzen medailles in de wacht gesleept.
De Tahbilk Viognier kan het best redelijk jong gedronken worden, wanneer het overweldigende jeugdige karakter met zijn opmerkelijke florale tonen en aroma’s van steenfruit het mooist tot hun recht komen.
Meer informatie over het wijnhuis
Pittige gerechten, zalm & tonijn
Ervaar onze wijnen zelf
Festivals & Beurzen
Horecava 2025
Van 13 tot en met 16 januari 2025 opent de RAI Amsterdam haar deuren voor de Horecava, het grootste evenement voor professionals in de foodservice-industrie. Natuurlijk is De Monnik Dranken ook aanwezig op deze jaarlijks terugkerende beurs trekt de Horecava duizenden bezoekers uit binnen- en buitenland, die op zoek zijn naar de nieuwste trends, producten en innovaties in de horeca.
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.