Tel
E-mail
Waterford Goldthorpe: terug naar de roots!
Met trots presenteert Waterford haar nieuwste single malt whisky uit de Heritage-collectie: de Waterford Goldthorpe. Deze bijzondere whisky haalt inspiratie uit het verleden en brengt een bijna verloren smaak weer tot leven.
Terwijl veel moderne distilleerderijen zich richten op gangbare gerstvariëteiten, gaat Waterford terug naar de oorsprong en kiest voor lang vergeten gerstrassen die door de eeuwen heen in perfecte harmonie met de natuur zijn ontwikkeld.
Het 'goud' van toen
Het hart van deze single malt whisky is de unieke Goldthorpe-gerst, ontdekt in 1889 als een mutatie in een veld in Yorkshire. Deze zeldzame gerstsoort werd door Dr. Hunter, een vooraanstaand gerstveredelaar, geprezen als één van de beste gerstsoorten ooit.
Met de herintroductie van Goldthorpe brengt Waterford een stukje whiskygeschiedenis naar de moderne tijd, een echte tijdreis voor de whiskyliefhebber!
Herontdekte smaak
Goldthorpe, ooit een topgerst voor de whiskyproductie, verdween ruim honderd jaar geleden uit beeld. Waterford blaast deze vergeten gerstsoort nieuw leven in en laat whiskyliefhebbers genieten van de pure, natuurlijke smaak van vroeger.
Unieke vatcombinatie
Waterford Goldthorpe wordt gerijpt in een zorgvuldig samengestelde mix van hoogwaardige vaten, gemaakt bij de kuiperijen van Heaven Hill, Jim Beam en Kelvin Cooperage:
- 40% First Fill US Oak
- 24% Virgin US Oak
- 18% Premium French Oak
- 18% Vin Doux Naturel
Rijke en complexe smaakbeleving
Deze unieke vatcombinatie creëert een rijke en complexe smaakbeleving die doet denken aan de elegantie van vervlogen tijden.
Proefnotities
- Geur; honingraat, geroosterde amandelen, gedroogde abrikozen en een vleugje van leer.
- Smaak; rijpe peren, donkere chocolade, nootmuskaat, kaneel en een vleugje houtrook.
- Afdronk; lang, verwarmend, met een subtiele nootachtige toets.
Heritage-collectie: een stap terug in de tijd
Waterford’s Heritage-serie draait om het herontdekken van de volle, natuurlijke smaken van traditionele gerst. Met de lancering van Goldthorpe biedt Waterford de kans om te proeven hoe whisky ooit bedoeld was. Deze whisky sluit naadloos aan op de Heritage Hunter en belooft een intense smaakervaring.
Bestelinformatie
De allocatie van de eerste flessen Waterford Goldthorpe 50% Single Malt verloopt via de buitendienst van De Monnik Dranken. In totaal zijn er 6.650 flessen beschikbaar wereldwijd.
| 109247 | WATERFORD Goldthorpe 50% Single Malt Whisky 0,70 ltr |
De verwachting is dat wij vanaf ongeveer week 38 kunnen uitleveren
innovatief en onderscheidend
Waterford Whisky
Waterford is een innovatief en onderscheidend whiskymerk en richt zich op ervaren whiskydrinkers die klaar zijn voor nieuwe ontwikkelingen op whiskygebied.
Terroir
Het idee om Waterford Whisky zonder 'e' te schrijven, zoals in Ierland normaal gesproken gebruikelijk is, komt voort uit de gedachte dat het terroir belangrijker is dan toevallig getrokken landsgrenzen.
Lees meer over Waterford Whisky
Mark Reynier brengt bezoek aan Nederland
In november 2022 bracht Mark Reynier, oprichter van Waterford Whisky, een bezoek aan Nederland om zijn visie op terroir en whiskyproductie te delen.
Tijdens diverse masterclasses besprak hij het belang van terroir en de rol van vergeten gerstvariëteiten in de smaakontwikkeling van whisky, een thema dat ook centraal staat in de Waterford Goldthorpe.
Lees meer over zijn bezoek en ontdek hoe Reynier grenzen verlegt met zijn innovatieve terroir-project:
Meer producten van Waterford
Wat doen wij?
De drie kernactiviteiten van De Monnik Dranken
Groothandel
Met een omvangrijk portfolio van meer dan 9600 artikelen, voorzien wij diverse klanten in heel Nederland van wijn, gedistilleerd, frisdrank, bier en overige aanverwante drankartikelen.
Merkenbouwer
Het onderscheidend vermogen en de kwaliteit van het product maken het verschil. Wij geloven in merken met een verhaal, oftewel een ‘’heritage’’.
Importeur
Wij importeren wijnen en sterke dranken uit diverse landen en continenten. Deze merken vercommercialiseren wij op de Nederlandse markt.
