Tel
E-mail
IWSC Top 50 Spirits Producers 2025: acht leveranciers in de internationale spotlight
De International Wine & Spirit Competition publiceerde onlangs de nieuwe Top 50 Spirits Producers, een jaarlijkse ranglijst die inzicht geeft in de prestaties van distilleerderijen wereldwijd. In deze editie zijn acht leveranciers vertegenwoordigd die onderdeel uitmaken van het portfolio van De Monnik Dranken. Hun notering onderstreept de aandacht voor vakmanschap, continuïteit en herkomst. De lijst biedt bovendien een bredere blik op hoe de internationale spiritssector zich ontwikkelt.
Over IWSC Top 50 Spirits Producers 2025
De jaarlijkse IWSC Top 50 Spirits Producers is een internationale erkenning voor distilleerderijen en producenten die structureel kwaliteit leveren. De lijst is gebaseerd op ingezonden producten, behaalde scores, het aantal medailles en bredere prestaties binnen de sector. De noteringen variëren van historische familiebedrijven met generatielange tradities tot moderne pioniers die nieuwe stijlrichtingen verkennen. De lijst weerspiegelt daarmee zowel continuïteit als ontwikkeling binnen de mondiale spiritsmarkt.
Voor De Monnik Dranken onderstreept de aanwezigheid van acht leveranciers de diversiteit van het portfolio. De bedrijven variëren in omvang, regio en achtergrond, maar ze delen een vergelijkbare toewijding: zorgvuldig werken, met aandacht voor detail en respect voor herkomst. De IWSC-erkenningen laten zien hoe breed het spectrum van hedendaagse distillatie is, van de koelere Hooglanden tot subtropische kustgebieden in Azië. De ranglijst vormt daarmee ook een referentiepunt voor slijters en horeca die op zoek zijn naar producenten die kwaliteit over meerdere jaren weten vast te houden.
7 – Ian Macleod Distillers
Ian Macleod Distillers is in 1933 opgericht als whiskybroker door Leonard Russell Snr. Zijn nauwkeurigheid en zakelijke benadering vormen nog altijd een leidraad binnen het familiebedrijf.
Inmiddels is het uitgegroeid tot een van de invloedrijkste onafhankelijke partijen in Schotland, met vier distilleerderijen die elk een eigen traditie en stijl vertegenwoordigen: Glengoyne in de Highlands, Tamdhu in Speyside, Rosebank in de Lowlands en Edinburgh Gin in de hoofdstad.
De zevende plaats in de IWSC Top 50 Producers bevestigt het consistente kwaliteitsniveau van de afgelopen jaren. Het bedrijf werkt met een duidelijke focus op vakmanschap, procesbeheersing en duurzaamheid.
Diversiteit
De distilleerderijen hanteren eigen methodes, zoals de trage distillatie bij Glengoyne of de exclusieve sherry oak-rijping bij Tamdhu. Rosebank, dat opnieuw tot leven is gebracht, combineert triple distillation met worm tubs en heeft daarmee een karakter dat binnen de Lowlands nauwelijks nog voorkomt.
Daarnaast profileert Edinburgh Gin zich met een breed portfolio dat voortkomt uit een klassieke London Dry-basis. Binnen deze diversiteit blijft de kern hetzelfde: beheerst produceren en keuzes maken die passen bij een familiebedrijf dat vooruit wil, zonder haar geschiedenis los te laten.
9 – Angus Dundee Distillers
Angus Dundee Distillers beheert twee Schotse distilleerderijen: Tomintoul in Speyside en Glencadam in de Eastern Highlands. Beide locaties staan bekend om een rustige, nauwkeurige benadering van distillatie en rijping.
Tomintoul wordt vaak aangeduid als “the gentle dram”, wat vooral te danken is aan de lange fermentatie en de zuivere, lichte spirit die er wordt geproduceerd. Glencadam, opgericht in 1825, werkt met traditionele apparatuur en staat bekend om zijn frisse, levendige distilleerderijkarakter dat lang behouden blijft tijdens de rijping.
Het bedrijf is sinds de jaren negentig in familiebezit en legt de nadruk op stabiliteit, vakmanschap en toegankelijkheid.
Volledige productieproces in eigen beheer
Angus Dundee beschikt over een eigen blending- en bottelingsfaciliteit, waardoor het volledige productieproces in eigen beheer is. De distilleerderijen gebruiken voornamelijk bourbonvaten en selecteren sherry-en wijnvaten wanneer dit past bij de gewenste balans. Old Ballantruan, de geturfde expressie van Tomintoul, toont dat het bedrijf ook buiten de traditionele Speyside-stijl experimenteert met rokerige profielen. De negende plaats in de IWSC-lijst maakt duidelijk dat Angus Dundee wordt gewaardeerd om zijn constante kwaliteit en ingetogen, vakmatige aanpak.
10 – Loch Lomond Group
Loch Lomond Group produceert whisky’s, gins en vodka’s die inmiddels in meer dan 120 landen verkrijgbaar zijn. De groep beheert meerdere merken, waaronder Loch Lomond, Glen Scotia en Ben Lomond.
Daarnaast draagt zij zorg voor de nalatenschap van Littlemill, dat geldt als een van de oudste vergunde distilleerderijen van Schotland. De tiende positie in de IWSC Top 50 onderstreept een periode van internationale groei, technische innovatie en consequente kwaliteit.
Het productieproces bij Loch Lomond is sterk onderscheidend. Door het gebruik van vier typen stills, waaronder de kenmerkende straight neck pot stills, kan vanuit één locatie een ongebruikelijke variatie aan distillaten worden geproduceerd.
Eigen cooperage
Ook de eigen cooperage speelt een belangrijke rol: vaten kunnen worden geselecteerd, gerepareerd en afgestemd op de gewenste rijping. In Campbeltown draagt Glen Scotia bij met whisky’s waarin maritieme invloed, lange fermentaties en nauwkeurige vatselectie centraal staan.
12 – Kavalan Distillery
Kavalan Distillery werd in 2005 opgericht door de King Car Group met de ambitie om Taiwan op de whiskykaart te zetten. De distilleerderij in Yilan heeft sindsdien een belangrijke rol gespeeld binnen het segment 'New World Whisky'. De distillatie, rijping en botteling vinden volledig op de eigen locatie plaats.
Het subtropische klimaat zorgt voor een versneld rijpingsproces dat intensere aroma’s oplevert en de stijl van Kavalan duidelijk definieert. In combinatie met water uit het Snow Mountain-gebergte ontstaat een whisky met een zachte structuur en uitgesproken fruitprofiel. Het team werkt met geselecteerde gisten die de subtropische fruittonen versterken. De distillaten worden gerijpt in uiteenlopende vattypen, variërend van bourbon en sherry tot wijn- en speciale eikenhoutvarianten.
Respect voor tijd, klimaat en grondstof
Voor Head of R&D Zerose Yang is whisky maken een proces van leren, aanpassen en opnieuw proberen. In die benadering klinkt een respect door voor tijd, klimaat en grondstof. Kavalan heeft inmiddels bijna duizend gouden medailles behaald en blijft zoeken naar nieuwe manieren om complexiteit op te bouwen binnen een warme, vochtige omgeving. Daarmee laat de distilleerderij zien hoe herkomst en omgeving een actieve rol kunnen spelen in de ontwikkeling van whisky.
21 – Spirit France Diffusion
Spirit France Diffusion vertegenwoordigt twee belangrijke Franse herkomstgebieden: de appelboomgaarden van Normandië en de wijngaarden van Gascogne. Het bedrijf focust uitsluitend op calvados en armagnac en beheert onder meer Janneau.
De productie vindt plaats in de regio’s zelf, met distillatie- en rijpingslocaties die nauw verbonden zijn met lokale landbouw en tradities.
Binnen het bedrijf staat vakmanschap centraal. De distillateurs en keldermeesters werken volgens methodes die soms generaties teruggaan.
Armagnac
In Gascogne heeft armagnac een eigen traditie, met distillatie op lage temperatuur en langdurige rijping in lokaal eikenhout. Spirit France Diffusion ziet het als een taak om deze regionale kennis te behouden en tegelijkertijd nieuwe mogelijkheden te zoeken binnen blends en rijping. De 21e plaats in de IWSC-ranglijst weerspiegelt een portfolio dat stevig in zijn terroir verankerd is en waarin kwaliteit hand in hand gaat met beheersing van traditionele processen.
28 – Hombo Shuzo
Hombo Shuzo bestaat sinds 1872 en heeft zijn wortels in Minamisatsuma, Kagoshima. Het bedrijf produceert al meer dan 150 jaar shōchū en later ook wijn en whisky.
De productielocaties in Kagoshima, Yamanashi en Nagano hebben elk een eigen klimaat en eigen grondstoffen. Dat maakt het mogelijk om uiteenlopende stijlen te ontwikkelen, van traditionele shōchū tot whisky’s die zijn afgestemd op de lokale omstandigheden.
Mars Whisky wordt geproduceerd op twee plaatsen: Shinshu Distillery in de bergen van Nagano en Tsunuki Distillery in het zuidwesten van Japan. Daarnaast hebben ze ook nog een rijpingskelder op het eiland Yakushima. De hoogteverschillen en temperatuurvariaties tussen beide locaties zorgen voor verschillende rijpingsprofielen.
Mars Whisky
Hombo Shuzo werkt met een filosofie waarin precisie, oprechtheid en respect voor grondstof centraal staan. Whisky, shōchū en wijn worden gezien als uitdrukkingen van land en klimaat.
De notering op plaats 28 in de IWSC-lijst onderstreept de ontwikkeling van Mars Whisky binnen de internationale markt.
De combinatie van Japanse vaktraditie en variatie in productieomstandigheden levert expressies op waarin balans en structuur centraal staan. Daarmee blijft Hombo Shuzo een producent die zowel traditie respecteert als nieuwe mogelijkheden onderzoekt.
36 – The GlenAllachie Distillers
The GlenAllachie Distillers is gevestigd in de Speyside en staat sinds 2017 onder leiding van Billy Walker, die eerder leiding gaf aan GlenDronach en BenRiach. Hij introduceerde langere fermentaties, nauwkeurige vatselectie en een sterkere focus op sherry-gerijpte whisky’s. GlenAllachie werkt met een brede selectie vaten, variërend van oloroso en pedro ximénez tot rioja, moscatel en nieuw eikenhout. Deze aanpak resulteert in expressies waarin structuur, geduld en rijping centraal staan.
De distilleerderij werd in 1967 gebouwd en produceerde jarenlang vooral voor blended whisky’s. Sinds de overname in 2017 ligt de nadruk volledig op single malt. Het team werkt kleinschalig, met aandacht voor detail en voor de invloed van vattypen op smaak en mondgevoel.
Speyside
De 36e plek in de IWSC-lijst weerspiegelt de toegenomen zichtbaarheid van GlenAllachie binnen de internationale markt. De stijl van de distilleerderij is stevig, rijk en gelaagd, met een herkenbare balans tussen fruit en hout. Daarmee is GlenAllachie een voorbeeld van een moderne Speyside-producent die geworteld is in traditie, maar ruimte houdt voor experiment binnen vatrijping.
45 – Spirit of Yorkshire Distillery
Spirit of Yorkshire Distillery is opgericht door Tom Mellor en David Thompson, twee vrienden die in 2011 ontdekten dat hun gedeelde kennis van landbouw, water en bierbrouwen een basis kon vormen voor whiskyproductie.
De boerderij van de familie Mellor ligt op de flanken van de Yorkshire Wolds, waar al generaties lang gerst wordt verbouwd. Vanuit die landbouwtraditie ontstond een volledig field-to-bottle-benadering. In 2016 werden de eerste vaten gevuld; in 2019 volgde de eerste release van Filey Bay.
Van veld tot fles
De distilleerderij werkt met zowel Forsyth pot stills als een kolomstill met vier platen. Hierdoor kunnen twee soorten distillaten worden gemaakt die apart worden gerijpt en later worden samengevoegd.
Alle gerst is afkomstig van de eigen boerderij, geteeld volgens regeneratieve landbouwmethoden. Water wordt gefilterd door de kalksteenlagen onder het landgoed. De stijl van Filey Bay is licht, fruitgericht en toegankelijk, met een nadruk op balans en frisheid. De 45e plaats in de IWSC-ranglijst toont dat jonge distilleerderijen met een duidelijke visie en een consequente aanpak snel internationaal erkenning kunnen krijgen.
IWSC Top 50 Spirits Producers 2025
De IWSC Top 50 Spirits Producers 2025 laat zien hoe breed de internationale spiritswereld vandaag is opgebouwd. De acht leveranciers binnen het portfolio van De Monnik Dranken vertegenwoordigen verschillende landen, tradities en productiemethoden.
Wat hen bindt is een consistente focus op vakmanschap en herkomst. De ranglijst vormt daarmee een helder referentiepunt voor wie zoekt naar producenten die met zorg en continuïteit werken.
Onderscheidend vermogen
Het spiritsassortiment van De Monnik Dranken biedt een brede selectie voor iedere liefhebber. Van whisky, rum en gin tot tequila, vodka, cognac en likeuren – ons aanbod bestrijkt zowel de grote klassieke categorieën als verrassende, vernieuwende dranken uit opkomende regio’s.
Iedere fles is zorgvuldig geselecteerd en weerspiegelt kwaliteit, vakmanschap en authenticiteit. Of u nu zoekt naar een toegankelijke keuze voor de borrel, een bijzondere botteling voor de fijnproever of een opvallend ingrediënt voor cocktails, ons assortiment biedt volop inspiratie. Ontdek het complete aanbod en laat u verrassen door de veelzijdigheid op de spirits-pagina van De Monnik Dranken.
Wat doen wij?
De drie kernactiviteiten van De Monnik Dranken
Groothandel
Met een omvangrijk portfolio van meer dan 9600 artikelen, voorzien wij diverse klanten in heel Nederland van wijn, gedistilleerd, frisdrank, bier en overige aanverwante drankartikelen.
Merkenbouwer
Het onderscheidend vermogen en de kwaliteit van het product maken het verschil. Wij geloven in merken met een verhaal, oftewel een ‘’heritage’’.
Importeur
Wij importeren wijnen en sterke dranken uit diverse landen en continenten. Deze merken vercommercialiseren wij op de Nederlandse markt.
